Dekristalizator fi 280

Opis

Dekristalizator za med poseduje digitalnu regulaciju temperature, koja se ostvaruje putem termostata. Prilikom rada sa dekristalizatorom med ne treba zagrevati na temperature veće od 40^oC, budući da mu se svojstva mogu promeniti do nivoa kada postaje štetani za ljude i za pčele. Duže zagrevanje meda na 60^oC razgrađuje njegove fermente, a iznad 80^oC počinje njegova karamelizacija.